Eventos y Grupos en Salou — Sala hasta 150 personas
Eventos & Grupos
Espacios privados y menús diseñados para compartir la experiencia del fuego.
Sala Priorat
Hasta 90 personas. Intimidad y exclusividad.
Restaurante en Exclusiva
Hasta 150 personas. Ambiente vibrante y cocina a la vista.
Cocktail Lounge
Eventos de pie, presentaciones y afterwork.
Espacios para cada tipo de celebración
Carbònic dispone de diferentes espacios y configuraciones para adaptarse a cualquier tipo de evento: desde una pequeña comida de trabajo hasta un aperitivo o cena para 150 personas. Tanto si buscas un espacio íntimo para una reunión de dirección como una sala para una celebración familiar amplia, tenemos la solución. También existe la posibilidad de reservar el restaurante en exclusiva para eventos que requieran total privacidad.
Eventos profesionales y corporativos
Comidas y cenas de empresa, presentaciones de producto, reuniones de equipo, celebraciones de resultados… El entorno de Carbònic —diseño cuidado, buena acústica, espacio entre mesas— crea el contexto adecuado para que las conversaciones importantes sucedan alrededor de una buena mesa. Nos adaptamos al formato que necesites: menú cerrado, carta abierta o propuesta a medida.
Celebraciones familiares y sociales
Cumpleaños, aniversarios, comuniones, despedidas, reuniones de amigos… Las celebraciones familiares tienen en Carbònic un espacio donde la cocina es el centro y el servicio está a la altura del momento. Nuestros menús para grupos parten de la misma filosofía de la carta: producto, brasa y elaboración propia. Y pueden personalizarse en función de las preferencias y necesidades del grupo.
Menús de grupo personalizables
Disponemos de menús de grupo definidos como punto de partida, pensados para facilitar la organización y garantizar una experiencia homogénea para todos los comensales. Pero entendemos que cada celebración es diferente: por eso los adaptamos según las necesidades, las restricciones alimentarias del grupo o cualquier petición especial que quieras incorporar.
Qué incluye un menú de grupo
Los menús de grupo incluyen aperitivo de bienvenida con selección de tapas de la casa, entrantes para compartir, segundo a la brasa —carne, pescado o combinación— y postre de elaboración propia. El servicio de agua y pan está incluido; los vinos se seleccionan aparte o pueden incorporarse al menú cerrado con maridaje. El precio por persona cubre todo el servicio; no aplicamos cargo por corte de tarta ni por descorche de vinos externos acordados previamente.
¿Cómo solicitarlo?
Para consultas sobre eventos y grupos, escríbenos a hola@carbonicrestaurant.com con los detalles de tu celebración: fecha, número de personas, tipo de evento y cualquier preferencia o requisito especial. Nos pondremos en contacto contigo para preparar una propuesta personalizada.
Solicitar información para grupos
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O escríbenos directamente a hola@carbonicrestaurant.com