PortAventura World des de Salou: tot el que cal saber (i on sopar després)
Salou té platja, passeig i gastronomia. Però el que el distingeix de qualsevol altre destí de la Mediterrània és el que hi ha a vuit minuts: PortAventura World, amb tres parcs temàtics i sis hotels dins el recinte.
El que segueix és una guia per treure'n tot el profit, tant si t'allotges al resort com si tens base a Salou.
PortAventura Park: el cor del resort
És el parc original, el que ho va iniciar tot el 1995. Més de cent atraccions distribuïdes en sis mons temàtics: Mediterrània, Polynesia, Mèxic, Far West, Xina i SésamoAventura. Dragon Khan, Shambhala i Stampida conviuen amb espectacles, restaurants i zones pensades per a totes les edats. Un dia sencer no és suficient per veure-ho tot.
La lògica és arribar d'hora, concentrar-se en les atraccions de més demanda a les primeres hores i deixar les zones d'espectacle per a la tarda. Els visitants allotjats als hotels del resort tenen accés anticipat al parc abans de l'obertura al públic general, un detall que marca la diferència en temporada alta.
Ferrari Land: velocitat i espectacle
El segon parc, inaugurat el 2017, és l'únic de temàtica Ferrari fora d'Itàlia. Red Force, la muntanya russa més alta i ràpida d'Europa amb 112 metres d'alçada i acceleració de 0 a 180 km/h en cinc segons, és l'atracció central. La resta del parc gira entorn del món de la Fórmula 1 i la cultura Ferrari: simuladors de conducció, experiències de personalització i una arquitectura inspirada en Maranello.
És un parc més compacte que PortAventura Park, perfectament combinable en un mateix dia si es gestiona bé el temps.
Caribe Aquatic Park: aigua i calma
El parc aquàtic opera en temporada d'estiu i és l'opció natural per als dies de més calor. Tobogans, onades artificials, rius de corrent i zones de descans amb hamaques i xiringuitos. El Tutuki Splash i el King Khajuna són les atraccions més demandades. Més de 30.000 metres quadrats d'instal·lacions aquàtiques en plena Costa Daurada.
Els hotels del resort
Dins el recinte hi ha sis hotels propis de PortAventura World, cadascun amb una temàtica diferent: Hotel PortAventura (Far West), Hotel Colorado Creek (natura americana), Hotel Gold River (riu Colorado), Hotel Caribe (caribeño), Hotel El Paso (sud-oest americà) i Hotel Mansión de Lucy (La Misteriosa Ciudad de las Nubes). Allotjar-s'hi implica accés directe als parcs, entrada anticipada i la comoditat de no dependre de l'aparcament.
Els qui prefereixen la platja i el passeig marítim trien Salou com a base. La connexió amb PortAventura és directa: vuit minuts en cotxe o vint-i-cinc a peu.
On sopar després del parc
Després d'un dia d'adrenalina, soroll i cues, el cos té una manera molt clara de demanar el que necessita: foc lent, producte de veritat i temps per seure sense pressa. A Carbònic, al carrer Major de Salou, la graella de carbó d'alzina funciona al ritme que exigeix aquell moment. Txuletó de vaca vella madurat més de 30 dies, o talls de carns premium d'importació com l'entrecot de llom alt d'Angus de l'Uruguai, la entraña de Black Angus dels EUA o el llom baix de Wagyu A5 del Japó. I una carta de més de 400 referències de vi seleccionades celler a celler. A cinc minuts a peu des del passeig, a vuit minuts en cotxe des del resort.
Pots veure la nostra carta completa abans de venir. Perquè després d'un dia entre atraccions, triar bé el sopar també forma part del pla. Veure carta
Per
Jordi PereraCo-fundador · Carbònic Restaurant, Salou
Jordi Perera és co-fundador de Carbònic Restaurant. Amb una llarga trajectòria en hostaleria, escriu sobre gastronomia, carns madurades, vins i la cultura del foc i la brasa a la Costa Daurada.
T'ha obert la gana? Vine a descobrir-ho en persona.
Reservar taulaDescobreix la filosofia que hi ha darrere de cada plat que surt de la nostra brasa.
La nostra proposta completa de brasa i graella a Salou →

